Ribes Rosso – Confettura Extra

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Descrizione

Finalmente disponibile online la Confettura Extra di Ribes Rosso del Monastero Dominus Tecum!

Realizzata con i piccolissimi frutti raccolti in piena estate nelle nostre montagne, sgranati e selezionati a mano, è una confettura tutta particolare nel processo di realizzazione e nel sapore. Alla vista la Confettura Extra di Ribes Rosso è una vera gelatina dolce dal colore rosso carminio.

Dopo una “sbollentata” in pentola, si procede con il filtraggio e alla separazione della sola polpa. A seguire si aggiunge una buona quantità di zucchero. Continuandone la cottura e l’evaporazione, se ne porta a compimento la preparazione. Al palato ne conserva le caratteristiche lievemente “aspre” del frutto.

E se ti piacciono i ribes, prova la Confettura Extra di Ribes Nero del Monastero Dominus Tecum!

Per ulteriori informazioni visita il sito www.dominustecum.it.

Ingredienti: ribes rosso, zucchero

Peso netto: 320 g (formato Classico), 100 g (formato Mignon)

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 g
Energia 1073 kJ
253 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
0 g
0 g
Carboidrati
di cui zuccheri
62 g
62 g
Proteine 0,5 g
Sale 0 g

 

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Dimensioni N/A
Formato

Classico, Mignon

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