Miele di Pra ‘d Mill

5.45 

Esaurito

Descrizione

Questo prodotto ha avuto un inizio per così dire “spontaneo” che non cessa di suscitare una altrettanto spontanea e pressante richiesta da quanti vengono a trovarci.
L’attività del miele infatti ci è venuta per così dire “incontro” quando uno sciame di api s’installò nel porticato del fabbricato ove alloggiavano i monaci. Dopo un’istante di paura, le piccole lavoratrici si sono dimostrate amiche affidabili ed instancabili, dolcemente provvidenziali nel fornirci attraverso il loro miele, un mezzo di primissima risorsa economica. Esse hanno trovato da subito nella nostra vallata un luogo naturale favorevole: La presenza di castagni, tigli, ciliegi, sambuchi, nonché la grande varietà di fiori spontanei dei nostri prati è stata per loro una fonte preziosa con la quale deliziarci del loro miele.
Di colorazione ambrata, più scura quando i castagni danno il meglio di sé, al palato risulta essere delicato, moderatamente dolce. A motivo del suo alto valore energetico e della sua facile digeribilità è particolarmente indicato per una sana colazione mattutina. Per la sua eleganza nel sapore è inoltre possibile abbinarlo ai formaggi, preferibilmente quelli stagionati di montagna. Infine, qualche cucchiaino di miele nella tisana, distende e pacifica il riposo serale.

Ingredienti: miele italiano prodotto e confezionato dai monaci
Peso netto: 400 g

Informazioni aggiuntive

Peso 650 g
Dimensioni 6.5 × 6.5 × 11 cm

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