Descrizione
Notizia straordinaria! E’ nuovamente disponibile online la Crema di Latte (Dulce de Leche) del Monastero Dominus Tecum!
La Crema di Latte (Dulce de Leche) è un gustosissimo dessert a base di latte molto popolare in America Latina e che è nato…quasi “per caso”! Narra infatti la leggenda che la governante di una famiglia benestante avesse lasciato il latte a bollire sul fuoco per aprire alla porta dopo aver sentito bussare…e quando ritornò trovò la bevanda completamente trasformata in una crema marrone simile al “mou” che da allora prese il nome di “Dulce de Leche”! Altre versioni della leggenda fanno risalire l’origine a un cuoco militare normanno del XIV secolo…ma questa è un’altra storia!
Dall’aspetto cremoso e dal sapore dolcissimo (ma non stucchevole!), al palato è incredibilmente avvolgente…proprio come mangiare una “caramella mou“! E’ ideale per guarnire dolciumi come torte, biscotti o gelati o spalmata sul pane caldo per cominciare dolcemente la giornata!
E se ti piacciono le creme, prova anche la Crema di Nocciole al Miele del Monastero Dominus Tecum!
Per ulteriori informazioni visita il sito www.dominustecum.it.
Ingredienti: latte intero, zucchero, miele, aroma di vaniglia, bicarbonato di sodio.
Peso netto: 200 g (formato Medio)
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1742 kJ 412 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 8,6 g 8,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 76 g 76 g |
| Proteine | 7,9 g |
| Sale | 0,3 g |
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