Descrizione
Finalmente disponibile online la Confettura Extra di Ribes Rosso del Monastero Dominus Tecum!
Realizzata con i piccolissimi frutti raccolti in piena estate nelle nostre montagne, sgranati e selezionati a mano, è una confettura tutta particolare nel processo di realizzazione e nel sapore. Alla vista la Confettura Extra di Ribes Rosso è una vera gelatina dolce dal colore rosso carminio.
Dopo una “sbollentata” in pentola, si procede con il filtraggio e alla separazione della sola polpa. A seguire si aggiunge una buona quantità di zucchero. Continuandone la cottura e l’evaporazione, se ne porta a compimento la preparazione. Al palato ne conserva le caratteristiche lievemente “aspre” del frutto.
E se ti piacciono i ribes, prova la Confettura Extra di Ribes Nero del Monastero Dominus Tecum!
Per ulteriori informazioni visita il sito www.dominustecum.it.
Ingredienti: ribes rosso, zucchero
Peso netto: 320 g (formato Classico), 100 g (formato Mignon)
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1073 kJ 253 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi | 0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 62 g 62 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Sale | 0 g |
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