Siamo monaci cistercensi. Cerchiamo ed amiamo Dio in una vita semplice, che passa attraverso l’esperienza della preghiera, del lavoro, dello studio e della vita fraterna.

Viviamo del lavoro delle nostre mani: coltiviamo piccoli frutti, alleviamo api, curiamo il bosco,  produciamo confetture e ci dedichiamo a varie forme di artigianato.

Più di 30 varietà, con abbinamenti originali. La quantità ridotta di zuccheri, la cottura sotto vuoto e l’assenza di conservanti fa risaltare ulteriormente la frutta, conservandone tutte le proprietà.

Diversi sono  i prodotti artigianali del monastero, dalle icone agli acquerelli, dal rame sbalzato alle pitture ad olio, per non parlare dei prodotti in legno e di quelli in cuoio.